All I Want For Christmas Is Sweets

Palmeritas de la Abuela

¡Hi guys!
¿Qué tal las fiestas? Yo estoy llenísima de tantas comidas ricas :)
Hoy os traigo una receta para seguir con la dieta navideña, unas palmeritas que siempre hace mi abuela y que no duran ni 5 minutos en la mesa y sorprendentemente la receta es muy fácil.

Aquí van los ingredientes:

·1 rollo de hojaldre
·1 huevo
·Azúcar moreno
·Chocolate blanco

PASOS

Precalentamos el horno a 200º C

Primero batimos el huevo.

Y lo ponemos con un pincel una capa muy fina en el hojaldre.

Después echamos una capa de azúcar moreno.

Doblamos unos 2cm los dos extremos y les ponemos las capas de huevo y de azúcar moreno.

Y volvemos a doblar los extremos y a ponerles huevo y azúcar moreno.

Y lo doblamos por última vez y le ponemos el huevo y el azúcar moreno.

Preparamos la bandeja del horno con papel vegetal.

Cortamos el rollo en trocitos de 1,5 cm más o menos.

Ponemos cada pieza en la bandeja del horno abriendo los extremos.

Y lo metemos en el horno durante 10 minutos.

Pasados los 10 minutos las sacamos, les damos la vuelta y las volvemos a meter al horno.

Cuando saquemos las palmeritas del horno las ponemos en otra bandeja para que se enfríen.

Mientras se enfrían las palmeritas empezamos a preparar el chocolate blanco.

Lo partimos en trocitos.

Y lo metemos en el microondas hasta que se derrita.

Cuando ya estén frías las palmeritas ponemos el chocolate en una manga pastelera.

Y este es el resultado final. Están buenísimas, ¡disfrutadlas!

¡Espero que os haya gustado! Si las hacéis, poned una foto en Twiter (@N3wY0rk_L) o en 

Instagram (@pinkleire_) Me haría muchísima ilusión :)